неділю, 28 жовтня 2018 р.

Тиждень професії "Кухар.Пекар"


Тиждень професії "Кухар.Пекар"
Проведення Тижня професії — це одна із форм роботи, що містить колективну, індивідуаль­ну, практичну діяльність педагогів, спрямовану на під­вищення якості навчання, професійної підготовки й розвитку творчої діяльності учнів.
У межах Тижня було проведено:
1. 22 жовтня – перегляд й обговорення відеофільму "Обираємо лише здорову їжу". 

2.   Традиційна виставка – продаж "Вироби з дріжджового тіста". Смачні й духмяні вироби вабили всіх, хто завітав на свято. Учні – пекарі продали смаколиків на 500 гривень. 
1.  3. «Хліб – це Боже тіло», – так сказано в Біблії. Хліб – це святиня нашого народу, яку споконвіку цінували і шанували наші прадіди. Україну – з давніх-давен називають хлібним краєм.


25 жовтня викладач спецдисциплін Гольцова Н.М і майстер виробничого навчання Холод Ю.Ю. запросили учнів 35КП, 74т, 75т, 76т, 77т на «Свято хліба»





1   4. 26 жовтня відбувся майстер-клас «Приготування виробів з пісочного тіста», підготовлений майстром виробничого навчання Холод Юлією Юрієвною. На заході були присутні учні групи 33КП, майстри виробничого навчання кафедри «Кухар. Пекар» та гості. 






середу, 24 жовтня 2018 р.

Ярмарка - розпродаж "Вироби з дріжджового тіста"

Традицією в нашому училищі стало проведення виставки-розпродажу "Вироби з дріжджового тіста". Всі мали можливість поласувати смачні, духмяні вироби. Виготовили ці вироби учні з професії "Кухар.Пекар", а допомагали їм в цьому майстри виробничого навчання. Було зароблено 500 гривень.